残ったかぼちゃで。。。

2011 年 2 月 13 日

お肌の調子を整えるために

 

よく買うのが『かぼちゃ』

 

煮付けをしたあとに残った少量で

 

今回は春巻きを。。。

 

ちょうどスーパーで

 

お買い得「春巻きの皮」に出会ったたからなんですが(笑)

 

 

 

『蒸した』かぼちゃを

 

ちょっといい「お塩」で味付けしてから つぶします。

 

あとは「春巻きの皮」で巻いて。。。

 

 

揚げて。。。

 

 

できあがり!!

 

 

煮付けよりお箸がすすむリコさん。

 

欲しているからすすむのか。。。

 

はたまた、ただ揚げ物が好きなのか。。。

 

 

ここ数日

 

バレンタインデーに向けて

 

大忙し(つまみ食いにも!!)なリコさん。

 

友チョコは出来上がっているので

 

今日はおばあちゃんちで

 

パパ用を内緒で作ってます。

 

『イイ感じになっとりますぅ』との連絡も入り

 

私へのおすそ分けはあるのか??

 

ちょっと心配なリコママでございました。

 

 

まだまだ冷え込みは続きそうですね。

 

みなさま、くれぐれもあたたかく。。。

 

ご自愛くださいね。