米粉でノンオイルシフォン☆
2011 年 2 月 2 日
今日は、やわらかい日差しの中 あたたかさも少し感じられて
気持ちもほっこり・おだやかになりますね。
お仕事をさせていただくようになると
なかなか以前のように
キッチンでひたすら「作業」ができなくなりましたが
リコさんへのおやつは
できるだけ ママの手作りを。。。
親のエゴか！？とは思いながらも
駄菓子やさんに負けないように
がんばってみるリコママです ＾＾；。
〈駄菓子やのおっちゃんがおもしろいらしく、こそっと校区外！！へ足を伸ばしているようです 笑〉
↑ちゃんと申告してくれるところが、まだかわいい小５ ＠＾＾＠
年末年始、小麦粉のとり過ぎが気になっていたので
大好きなヤマダストアーで見つけていた
「自然の味・契約栽培米粉」
ヤマダストアーさんで扱われている
『自然の味』ブランドは
こだわりの調味料や粉物、加工食品まで
安心素材なのにとっても安価なのが魅力。
困ったときの「ヤマダストアー」さん、ほんと頼りになります。
そうそう。。。＾＾；
「米粉シフォン」、リコママは完全ノンオイルで仕上げます。
『おいしいぃぃぃ。。。♪』
小麦粉よりしっとり・しっかりした生地で
コチラのほうが好みです☆
リコさん、なんて言ってくれるかなぁ。。。
ちょっとドキドキ ＾＾；
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