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2011 年 8 月 10 日
リコさんが小さいときに
よく飲んでいた、ゆずドリンク「ごっくん」
材料は「はちみつとゆず」だけという安心感もあって
当時は箱買いしていましたね。
その「ごっくん」を作られている
高知県の小さな小さな山間の村「馬路村」へ先日行ってきました。
人口は1000人ほど、主なお仕事はゆず栽培と林業。
びっくりするくらい何もない山の中で
村のみなさんが村のものを、大切に育てて製品化し
それを販売されているので
よりありがたさが増します。
このジュースのほかにも
ゆずを使った
ポン酢、ドレッシング、ゆずこしょう、ゼリー、入浴剤などなど
どれも材料のよさが感じられるモノばかり。
馬路村農協 http://www.yuzu.or.jp/
どれもオススメですが
ドレッシング「す」とポン酢は特にGOOD♪です。
ご進物にも最適ですので一度H.Pご覧くださいね。
2011 年 7 月 23 日
今までの「あなご」はなんだったのか。。。
いやいや、おいしいものもいただいていたはずですが ＾＾；
これはびっくり ＠＾＾＠
久しぶりに食べ物で感動しちゃいました！！
明石・松江にある「くぼなか」さん。
お友達に教えてもらっていたのですが、先日やっと注文したところ。
小売店舗はなく
予約注文をしてからの、購入になります。☆
「婦人画報」のおとりよせでもご紹介されたそうですが
こんな肉厚なの食べたことないなぁ ＠＾＾＠
「これはとっても貴重だから！！！」と
かなり値打ちをもたせて（笑）
娘に食べさせる いやしい母でした♪
贈り物にはきちんと桐箱に入れてくださるので
これから重宝しそうです！
2011 年 7 月 7 日
お休みの日に主人と「マクロビオティックカフェ ことこと」へ。
私はお料理教室や友達とのランチに何度もお邪魔していますが
主人はこの日が「ことこと」デビュー！！
家のごはんも、マクロビちっくに頑張ることもありますが
やはり本物は違いますよね＠＾＾＠
どれもほんとにおいしくいただいてました☆
年齢でしょうか。。。＾＾；
不摂生からくるカラダの叫び？？気づき。。ですね（笑）
そのときそのとき、きちんと受け止め
素直に欲するものをいただくことで
修正されていくような感じです。
そういえば ヨガも一緒 ＠＾＾＠
久しぶりに行きたいなぁ。。。☆
2011 年 5 月 2 日
以前 友達のブログで一目ぼれしていた
「ぜいたく豆本舗」
の『福だるまアネス』
（「アネス」はポルトガル語で「焼き菓子」って意味だそう！）
だるまに「福」なんて縁起もいいし
しかもみんなお顔が違ってて
ほんとにかわいすぎます！！
「絶対誰かにあげたいぃ～！！」と
ずっと思っていたところ。。。
ちょうどその辺りに行くから。。。と
買ってきてくれました～♪
わたしの想いを察して
余分に紙袋までつけてくれてっ！！
アナタ ほんとにサイコー☆
ありがとうね＠＾＾＠
袋まですごくかわいい☆
食べやすい量のパッケージには「飾らないおやつ」
誰もが一度は食べたことのあるやさしい味で
見た目通りのなつかしさ。
ほっこりなごみます。。。
それに、「飾らない」のに「ぜいたく豆」なんて
なんだかかっこいぃ！！
これは久しぶりの大ヒット☆
早く誰かに教えたいぃ～＠＾＾＠
2011 年 4 月 29 日
先日のお休みに
「ワタシラ似た者同士！！」といつも笑うＭちゃんと
以前一緒に通っていた
『マクロビオティックカフェ ことこと』
へ行ってきました。
月に一度通っていたお教室は
乱れた！？食生活を軌道修正していただいたり
『がんばる主婦スイッチ』を押してもらえる
ステキすぎる空間。
お教室が終了してから、なかなかＭちゃんとも会えなかったので
いろいろたくさん、おしゃべりしながら
マクロビランチを１時間以上かけて
ゆっくりゆっくりいただきました。
ランチの内容がきちんと書かれているにも関わらず
それを撮ってこなかった。。。と後悔 ＾＾；
どれもほんとにおいしいのですが
今回のお気に入りは
「とうもろこしと枝豆の葛寄せ」（料理名が違うかも －－；）
と、
「ニラのゴマラー油かけ」
他に。。。野草のてんぷら
ひじきの煮物や切干大根
まさに、大地と「ことこと」ＰＯＷＥＲがわたしの『五臓六腑』に染み渡りました♪
久しぶりにお会いした先生方も
いつもの変わらぬ笑顔で『ほっ』
ありがとうございます☆
やはり、時間を作ってでも来なくっちゃ！！ﾃﾞｽ。
誘ってくれたＭちゃんありがとねぇ＠＾＾＠
また、「家族と自分」話で盛り上がろうっ！！
2011 年 4 月 15 日
先日友達が三ノ宮まで遊びに来てくれたので
久しぶりに さんプラザ地下街のベトナム料理「タン・カフェ」
へ。
あいかわらず、若いおねぇさんでいっぱいです＠＾＾＠
店主のタンさんが
満面の笑みで話してくれ
男との人なのに、気配りがスゴイ！！
おいしいハスのお茶も
何度も入れてくれました。
ランチは
小さめのフォーと石焼？炒飯に生春巻きのセット。
岐阜生まれ・育ちの友達が
「なんでこっちの人は、麺とごはんを一緒に食すか？？」
と言いながら単品麺メニューのみを注文してました。
でもそれぞれ頼んだものを、みんなで廻し食べましたけどね＠＾＾＠
その後、方向音痴の二人を繁華街（笑）へ連れて行き
駐車場まで送りました。
なんとその駐車場内でも若干迷ったとか ＾＾；
面白すぎる二人に感謝感謝！
2011 年 4 月 4 日
いつも御世話になっている
「カラーワークス神戸」のＡさん。。。
お仕事なのに、いつも違うお話で盛り上がり
「楽しかった～頑張ろう～＠＾＾＠」
と、必ず思わせてくださるパワフルな女性。
そして楽しい話題と共に、ステキなお菓子もいただいちゃいました。
私のだいすきなだいすきな『たねや』さんの春のお菓子。
作り手さんの丁寧さが伝わってくる。。。
必ず『ほっ』っとなごませてもらえる
間違いないお店です。
また行きたくなっちゃったなぁ＠＾＾＠
2011 年 1 月 21 日
月に一度のお教室。
大好きな大好きなマクロビオティックサロン「ことこと」
で
からだもココロも癒されながら
多くのことを学びます。
今回は
なんと食べるのに必死で（笑）
写真もまったく撮れず。。。＾＾；
家に帰ってこの一枚だけパチリ☆
そしてそして。。。
今年初めてのお教室だったということで
先生がステキなプレゼントをくださいました。
「もうこれで、今年は十分しあわせですっ」
予想外の出来事にほんと感激。。。
いつも何かを入れ忘れたり、焦がしたり ＾＾；
ご迷惑かけどうしの私なのに
感謝感謝です＠＾＾＠
「マクロビオティック」とは何か。。。というのを
学びにはいっているのですが
体のこと意外にも、家族・子供のことまで相談にのっていただいたりして
ぶれているココロを修正できたり
自信を持てるパワーをいただいたり
私の「オアシス」のひとつとなっています。
来月はいよいよ最後のお教室。
一年間の集大成として
それぞれがﾚｼﾋﾟをもちよることになっているので
ちょっと ドキドキ ＾＾；
2010 年 12 月 27 日
もうい～くつ寝～ると。。。♪
2010年もいよいよ残すところ 五日となりましたね。
要領がよくないリコママは ＾＾；
毎年、家事の段取りを日割りで計画し
少しずつ少しずつこなしていくのが慣例だったわけですが
今年は会社へ来ていることをいいことに
完全にサボっております ＞＜
そんな不出来な嫁なのに
主人が「お疲れ様 ＠＾＾＠」と
私のダイスキな『たねや』のお菓子をおやつに買ってきてくれました。
『たねや』近江栗大福
「おいしいぃ。。。」
栗は一粒丸ごとごろり！であんこもお上品な甘さ。
そして一般的な大福のように、のび～るお餅ではなく
お米の粒を少し残した 変わった食感でとっても美味でございました！！
『ご馳走様でございます。。。☆ありがとう』
今年は私にとって、予想をはるかに超える 激動の年となりましたが（笑）
今までの私を創りあげてくれた、大切な友人や家族に
あらためて『感謝』できる機会を たくさん与えていただけた
そんな一年でもありました。
加えて 新しいステキなご縁にも恵まれ
来年に向けて、一層の『わくわく』♪でいっぱいです。
この場をお借りしまして、旧年中賜りましたご厚情に感謝いたしますと共に
来年も 尚一層お引き立てとてとご愛顧の程お願い申し上げます。
どうぞよいお年をお迎え下さいね。
2010 年 11 月 25 日
先日、久しぶりにダイスキな「ふく蔵」へ。
酒造メーカーである富久錦の酒蔵内にあるこちらは
雰囲気のあるたたずまいの中でありながら
おばあちゃん家でゆっくりしてるような ＠＾＾＠
居心地のよさが気に入っていて
家族だけでなく、多くの友達とも素敵な時間を過してます。
今回のランチは、和風ローストビーフ膳！！
必ずついてくるお豆腐と粕汁も、ほんとに美味でございます～♪
お食事の他のお楽しみは、1階にあるショップ。
富久蔵さんのお酒だけでなく、日本中から取り寄せられた
昔ながらの安心な食品・調味料がずらり・・・
こちらもかなり楽しめますので・・・オススメです☆
