スターマムブリッジ

福の神のフレッシュトマトもつ鍋

2009年05月29日（金）

シラサワです。

昨日は､WEB製作でお世話になっているIDeaの”K”さんと､ホームページ改良の打合せを

ショールームで行いました。

ブログにコメントが書き込めるようにしたり､ホームページを開いた時のフラッシュ(動画の部分)の

スピードを調整したりと､細かいリクエストをし､その後スタッフみんなとKさんをかこみ、夜の元町へと繰り出しました。

昨夜のメニューは､神戸元町駅前のもつなべ専門店　福の神です(http://www.lovekobe.jp/blog/hukunokami/hukunokami/)

落ち着いた感じの店がまえです(JR元町駅から北へすぐ)

まずはキャベツをピリから特製塩ダレでいただき。

つづいて牛肉のたたき(タップリのねぎにたまごをからめます)をいただきます。

これが絶品でした。白飯に乗せて食べたら絶対おいしいはず…

メインのもつなべです!

左がしゃぶしゃぶ風…牛もつと野菜を鶏がらベースのスープで煮込んだあっさり味！(ポン酢でいただく)

右がフレッシュトマトもつなべ…トマトベースのさっぱりしたもつ鍋です(旬の味！)

なべの中で赤く輝いているのがフレッシユトマトです(ニラの中にも隠れている!!)

トマトのなべを食べたのは生まれて初めてでしたが、これがアッサリしてて、だし(スープ)と溶け合って

絶妙な味となります…結構はまりそうな感じです。

生のトマトを”おたま”でグシャっとなべの中でつぶして、スープと一体化させて、

新鮮な牛もつやキャベツ、ニラ、豆腐、などをいただき、最後にご飯とチーズを入れて、

仕上げはトマトリゾットとなります(しゃぶしゃぶ風の方の仕上ちゃんぽん麺も又旨い)

かなり美味しかったので､写真を撮り忘れてしまいました｡｡

(ので、食べ終わったみんなの写真でも…)

 トマト味を食べたせいなのか、その後、ＷＩＮＥがむしょうに飲みたくなり、

結局もう一軒､立ち寄り、ＷＩＮＥを飲み干して24時すぎに帰宅｡｡｡いい1日でした｡｡｡

天六のプロなBar｡｡｡

2009年05月26日（火）

シラサワです

先日､IDeaでのパーティー後､SMBのスタッフと訪れた天六のとあるバー｡

天六にこんなプロフェッショナルなバーがあったのか、と目を疑う場所です。

まずマスターのお酒に対する仕事ぶりが、氷ひとつ、グラスひとつ、レシピひとつ、、、、と

どこをとっても『お～いいな～スゲ～』と唸ってしまいます。

さらに、カウンター8席しかないので、まん前にいるのに、客との距離間のとり方というか

空気感の出し方が絶妙なこのマスター(おとこまえ)､､､､ただものでは無い。

さらに3～4回しか行ってないのに(しかもあんまりしゃべっていないのに)､脅威の記憶力。

【ちょっとだけ披露】

数ヶ月前、人生の方向性に悩んでいた時にフラット1人で入った(2回目)日の話…

『ジン』下さい､､､､飲み干してしばらくして又『ジン』下さい

『いつもジンですね』

『テンションのスゴイあがった時はいつもウォッカかジンのストレートを飲みたくなりますね』

『ああ　わかります』

『調子の上向きのテンションの時がウォッカで下向きがジンですね』

～　時間にして90秒の会話　～

らさら数ケ月たった、ある日、友人と２人で訪れた時

『ウォッカバック』下さい(ウォッカ＋ジンジャーエールのカクテルです)､､､､

～　しばらくして　ぼそっ　と～

『ちょっとだけ　上向いてきて良かったですね』

～　Bar man　～

さらに数ケ月たった、先週土曜日、今回､会社のスタッフと言行った時

『ウオッカ』下さい､､､

～　しばらくして　ぼそっ　と～

『今日は　そうやと思いました…』

☆いや～酒っていいですな。　そして､あんなレベルの高いハコを創っているマスターは最高です。

(場所はホントは教えたくないですが、コチラ: http://jokerswild.usukeba.com/)

IDea/アサヒ精版印刷さんのパーティー

2009年05月25日（月）

シラサワです。

ホームページデザインや封筒・名刺などのロゴデザイン”もろもろ”でお世話になっている

アサヒ精版印刷さんのオフィス改装パーティーにご招待いただき､おじゃましました。

出来上がった空間は個人のワークスペースやミーティングスペース、キッチンなど、

事務所のどこを見渡してもスタイリッシュなデザインで､まさにテレビで良く見る

『こんな事務所え～な～！』そのままのうらやましいオフィスが出来上がっておりました。

100名を越す、いや150名はいてたな、たくさんの方がご出席されていて、

屋台まで登場する華やかなパーティーで､”ついつい”つられて(いや、別につられんでも飲むけど)

何杯もシャンパンをいただいてしまいました。ごちそうさまでした｡｡｡

さすがに業界の方多いので､個性的なタイプの人だらけでしたが、写真のタイガーヘッドの

方が私の中での当日ナンバー１キャラクターでございました(社員さんです！！)

温和な語り口とやさしい目と派手な頭のバランスが絶妙によかったです。

やっぱり人間バランスですね。

何人かとお話させていただいたきましたが、みなさん魅力的な方でした。

いいモノ造りをされている所には自然とそういったヒトが集まってくるもんですね。

(IDEA/アサヒ精版印刷株式会社:http://www.idea-web.jp/)

『Bonne Chance』のカレーが好き｡｡｡夜のwineも…

2009年05月22日（金）

シラサワです。

昨日に引き続き私の1番好きな食べ物はカレーです。

朝はコーヒーしか飲まないので､1週間に昼と夜で計14食ほど食べますが、

最高14食中・11食を食べるほどカレーが好きです。大好きです。

最近よく行くのは､働いているビルの１階にあるワイン居酒屋

『Bonne Chance!』http://www.mothermoon.co.jp/bonnechance/index.html

さんのカレーです(毎週金曜日はランチカレーに手作りハンバーグが付いてラッキーです)

サラダと漬物とカレーとコーヒーとむっちゃいい感じのいい店員さんの笑顔が付いて880円…

さっき(今日の昼)も食べに行ってきましたが､イケメン店員さんのせいか店内はすべて女性でした､､､

夜はワインの店となるので、ワイン好きの私としては、ほんとは夜に行く方が好きなのですが、

どうしても昼もカレーが食べたくなるし….結局、先週末は昼も夜も行ってしまいました。

■ちなみに私はタイカレー(ココナッツカレー)が1番好きです….メニューに加えてくれへんかな..

リチャードバックのイリュージョン

2009年05月21日（木）

シラサワです。

昨日に引き続き私の1番好きな本はイリュージョンです。

アメリカ生まれの飛行家でもある人で､日本では『かもめのジョナサン』を書いた人として有名です。

イリュージョンは1981年の作品なので､28年前の作品ですが、今でも”何回も読み”

(通常は1回読んだらもう1回読む事はまずない)する数少ない本のひとつです。

意識してないのに､旅に行くときにいつもバッグに入っていて、また読んでしまいます。

楽しいときに読むのか、悲しいときに読むのか、悩んでるときに読むのか、

人によって色々な感想がある不思議な本です。

私がこの本を読むのは“無”の時(別になにも期待せず、す～っと手が伸びて読みます)

村上龍さんが翻訳していて､これが又良いです。

内容は読み手によって変わるので紹介しませんが、私の感想はいつも

＜ま　そやな＞という感じです(ファンタジーとして読んでもおもしろいデス)

もうちょっとかっこつけて言うと＜無限の可能性(内)と経験値からの価値観・世界観(外)との戦い＞

といったところですね｡｡｡ブックオフにいったら100円コーナーできっと見つかるはずですので、

気が向いたら読んで見てください(読んだら感想聞かせてください)

ガーベラが好き｡｡｡

2009年05月20日（水）

シラサワです｡｡｡

神戸に通いだして(自宅から大体60分)からというものの､車窓から”ぼ～っと”外を

眺める時間がスゴク増えました｡｡｡

そんな時に最近､よく考えるのが自分の好きなモノの事…

【好きな花】はとにかくガーベラ､、、家に飾るのもガーベラ、友達の祝いやら、

プレゼントもガーベラ、でも白とかピンクとかはダメで、この写真のような

アンティーク色のガーベラです。

近所のいきつけの”卸の花屋”さんは恐ろしく安くて１本50円で売っているので

いつも500円で10本買います。あまりに買いすぎて最近は10本380円に

してくれるのでいつも20本買っては飾っています｡｡｡

ちなみにギターも少々弾くのですが､フィンガーピッキング・ギタリストのわたなべゆうサン

のガーベラという曲も大好きで練習中です。

ゆうサンのギターは癒されます。絶対聞いた方がいいです。

(http://www.myspace.com/watanabeyuu)

■今日からトップページ左下の”リコママの手作り生活ブログ”がスタートしました

　こちらの方も”ステキな内容”ですのでチェックしてくださいね。

輸入クロスで”しおりを作る!!

2009年05月19日（火）

シラサワです。

SMBでは『色で生活を楽しく！』をコンセプトに、500種類以上もの国内外から

セレクトした壁紙を使っております(展示販売もしています)

ショールームにある、華やかで豊富なサンプルをパラ～っと眺めるだけでも、

家造りのイメージが沸いて、夢が膨らみますよ｡｡｡

色柄のバリエーションが広いので、写真のように”しおり”を造って、

『どさっ』と置いておくだけで、結構かわいらしいです。

(しおりはインテリアショップで販売もしています)

普通のリフォーム屋さんのショールーム機能にプラス､このような

インテリアのアイデアやコーディネイト例を数多く展示しているのも、

スターマムブリッジのショールームの特徴の１つです。

リフォームによってキレイな空間を造るだけでは無く、その中に彩りを

加えていく様々なインテリアのアイデアやコーディネイトも同時に提案しています。

神戸三宮駅から徒歩3分と、アクセス抜群な場所にショールームが

ありますので、是非とも､見にいらしてください。

余談ですが3軒となりに、フラワーショップ潤(http://www.flower-jun.jp/)という

激安の花屋さん(観葉植物も豊富)があって､神戸にお住まいの方は、押さえておくと

絶対にお得です!!(ただし、有名なので毎日400人くらい来はります。400人ですよ)

(ほんまにビックリするぐらい安いです…)

北海道のお菓子はうまい！

2009年05月14日（木）

シラサワです｡｡｡

リフォーム屋のブログなのに食べ物のネタばかり、とたまにつっこまれますが、

今日も食べ物(お菓子)の紹介です。

ショールームを見学に来てくれた友人(実家が北海道)がお土産に持って

きてくれた､”HORIのじゃがいもコロコロ”と”ROYCEのポテトチップチョコレート”です。。

じゃがいもコロコロは食べた瞬間､ただのおかきやん!!、と思いきや、だんだんと口の中で

じゃがいもの香りが充満してきて、最後にはじゃがいもやん!!となります(不思議)

ポテトチップチョコレートは結構評判になっているので食べられた方も多いと思いますが、

ポテトチップにチョコをコーティングするという荒業で、チョコの甘さとポテトチップス

の塩味が絶妙にマッチした味覚で、絶対くせになる味です｡｡｡おすすめ!!

最近、チーズの風味がほんのり香るホワイトチョコレートバージョンが出たらしい

(う～ん食べてみたい…)

神戸元町のおいしいワイン屋さん!!

2009年05月09日（土）

こんにちは！！シラサワです｡｡初投稿です。

今日は土曜日で神戸の街はのんびりと流れています。

そんな中、朝から､”ひたすら”会社に新規導入したパソコンの設定をしてたので、

かなり肩がパンパンに張ってきましたが、なぜかそんなにつらくありません。

といのも､今日は19時から当社ショールームで、ワインパーティー！

本日のメインは、神戸元町にある、ステキなワインショップ

“ジェロボアム”さんで買ってきたフランスワインです｡｡｡

品揃えもさることながら､私たちの口に入る直前まで、最高の状態

にワインを保つための仕事ぶり(保存)はすばらしいです。

また、購入したワイン1本1本に情報(生産者とか国名とかしぶさとか特徴など..)が

記されていて､これが又飲みながら読むと楽しめます。

※今日のワインはブゥドー氏が愛妻の名をつけた自身作とやらのジャン・ルイ・ブトーなど!!

神戸元町界隈にこられる際は是非､ワイン好きの方はのぞいてみられたら一見の価値ありですよ！

(ジェロボアム：http://www.jeroboam.jp/index.html)